Procopio De’ Coltelli il Siciliano che portò il gelato in Europa!

Sulla giovinezza di Procopio esistono poche notizie certe. Si sa che nacque a Palermo nel 1651 probabilmente da una relazione illegittima di uno dei principi di Cutò, che all’epoca erano i Platamon. A conferma di ciò, un documento della Chiesa di Sant’Ippolito attesta infatti il suo battesimo il giorno seguente alla sua nascita. I Platamone…

La leggenda della Testa di Moro e della Principessa

di Ecosicilia Nella tradizione siciliana, le Teste di Moro, in lingua siciliana note anche come “Grasti”, vengono utilizzate come sofisticati e ricercati oggetti d’arredo che donano vivacità e classe sia negli ambienti interni che nei giardini privati e nei balconi. Le teste di Moro rappresentano la secolare esperienza della tradizione dell’artigianato siciliano, studiato e tramandato…